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青瓜炒鲜鱿的做法

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青瓜炒鲜鱿

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 1条

、

鲜鱿 300g

、

辣椒

、

油，味精，盐

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把青瓜抛皮去籽，切成两半，再切成薄片，鲜鱿，洗干净，切成一片片。
最后一步点击查看大图
炒锅中放入适量油，油热开后，放入辣椒鲜鱿炒1分钟，加入适量盐，炒开，铲起来放在碗中，剩下油在炒锅中，放入青瓜炒1至2分钟，再把鲜鱿放入稍炒混合一下即可出锅装盘。

小贴士

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发布于 2016-05-31

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