马铃薯脆杯
塔皮香脆可口,马铃薯泥软滑柔顺,配上芝士、新鲜的罗勒或者薄荷叶,层次丰富,聚会的时候很适合的一道小点心
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步骤1/6
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马铃薯去皮清洗干净,切成小块,放到锅里蒸熟
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步骤2/6
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马铃薯蒸熟后压成泥,加入奶粉、黑胡椒碎和盐,搅拌均匀,放凉备用
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步骤3/6
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馄饨皮放入模具中,这里用的是全麦面粉做的皮所以颜色较暗,抹上少许盐,刷上一层植物油
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步骤4/6
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混沌皮放入烤箱155℃烤10分钟左右
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步骤5/6
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等馄饨片出炉后稍微放凉,再挤入马铃薯泥
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最后一步
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放上奶酪,新鲜的罗勒或者薄荷,即可食用
入烤箱请根据烤箱调整时间与温度,没有的食材可省略,奶酪不要用再制干酪,马铃薯泥加上奶酪不再次加热更好吃
这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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