电饭锅版粽子糯米饭
快端午了,想吃粽子,又不想买超市速冻,又不会用粽子叶包粽子。记得小时候家里就会时不时蒸点粽子吃。这次自己尝试了一下,还不错哦。分享给想吃粽子都不会包粽子的孩纸吧~☺
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步骤1/6
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糯米大米4:1就好,喜欢黏一点也可以全糯米~我还放了一些红豆。淘洗两遍就好
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步骤2/6
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玉米粒。放多放少按个人喜好<( ̄︶ ̄)/
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步骤3/6
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还有葡萄干
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步骤4/6
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将所有食材倒进电饭锅里。用蜂蜜冰糖水泡一晚上(这样蒸出来不放糖也会甜,而且蜂蜜和冰糖比白糖要健康)。原料:水 将近 1:2 糯米这东西还是很吸水的,而且一晚上呢(七八个小时左右就行)。泡好之后剩余的水最好是平铺看不到水,倾斜时有水就好。
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步骤5/6
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然后盖上盖子,和蒸米饭步骤一样。蒸好之后,当当当当~大功告成~(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)
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最后一步
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找个漂亮容器,想吃甜的再撒点白糖就好啦。我传食谱一向简单粗暴,食材和用量完全看心情。哈哈<( ̄︶ ̄)/ 你当然可以放各种枣各种豆。但豆豆尽量多泡会儿,或者干脆稍微煮一下。因为我泡一晚上的豆蒸出来还有有点硬(ó﹏ò。) 总之,快动手做一次简易的电饭锅版粽子吧~
糯米前一天晚上泡上水,蒸出来比较好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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