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糯米丸子的做法

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糯米丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

葱姜蒜

、

胡椒粉

、

盐

、

十三香

、

鸡精

、

香油

、

胡萝卜丁

、

糯米

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先把糯米泡4小时以上2.五花肉剁成肉沫，一边剁一边加入老抽和买的葱姜蒜沫，腌制半小时左右3.腌制好的五花肉加入沥干的少许糯米和剁成丁的胡萝卜搅拌，搅拌时候加入香油，胡椒粉，盐，鸡精，十三香，团成圆形4.最后在外面裹入糯米，放在电饭煲里面蒸30到40分钟左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

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