青椒小炒腊肉
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整理冰箱的时候，发现还有一块朋友送的腊肉，于是就顺手做了个青椒小炒，快手又够营养，腊肉的咸香配上青甜的青椒，美味又健康…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒洗净摘除顶部的蒂切丝，腊肉切薄片温水里浸泡会儿备用
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步骤2/5
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冷锅开大火烧热，倒入适量玉米油，待油温6-7成热的时候倒入腊肉煸炒片刻
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步骤3/5
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待腊肉变色后倒入切好的青椒丝一同翻炒，并淋入少许清水，快炒2-3分后关火
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步骤4/5
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盛出装盘…
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最后一步
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喷喷香，配碗白米饭刚刚好…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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