土豆饼
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切墩(初级)
土豆2个鸡蛋1个牛奶三勺白糖3克，盐少量糯米粉50克
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将土豆去皮切成丁，放入器皿里将保鲜膜盖上上边扎几个小孔放入微波炉里高火10分钟。用勺被压成泥。搅匀。放置一旁凉凉。2.鸡蛋1个将鸡蛋打匀，放入白糖牛奶，一点盐搅匀。将蛋液导入土豆泥里搅拌。搅拌均匀。3.将50克糯米粉倒入搅好的土豆泥里搅拌。然后手心抹上油。将搅拌好的泥糊攥圆摁扁放入电饼铛。用小刷子上下刷点油。煎成金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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