拔丝淮山
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烹饪步骤
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步骤1/4
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淮山去皮切块，下油锅炸至表面微黄，太黄就有焦味了。
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步骤2/4
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锅留少许油，下白糖快速翻炒
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步骤3/4
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糖溶化后下淮山翻炒，放少许水，加盖焖煮两分钟后，大火收汁
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最后一步
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淮山也可以很小资情调嘛。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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