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鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法

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鱼味野瓜花（小黄瓜花）

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深圳的79号渔船全家都爱吃，老妈尤其爱吃他家的渔夫炒野瓜花。那就自己学着做，做给老妈吃，让她开心开心。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉少许

、

橄榄菜少许

、

炸蒜少许

、

虾皮 10g

、

野瓜花 250g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
配料大合集
步骤2/5 点击查看大图
将五花肉切丁，煸炒成油渣，后加入炸蒜，橄榄球菜炒匀。
步骤3/5 点击查看大图
放入野瓜花煸炒，加入少量盐，味极鲜酱油，少量白糖，鸡精。
步骤4/5 点击查看大图
放入虾皮，淋入少量清水，闷两到三分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，味道棒棒嗒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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