意大利面酱
西餐厅的意大利面感觉不怎么好吃,自己做了以后孩子在也不吃西餐厅里的意大利面了
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步骤1/4
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洋葱1个,大蒜1头,青椒1个,胡萝卜半个,西红柿2个去皮,培根适量大蒜切末,其它都切小丁
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步骤2/4
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锅中倒入橄榄油适量,培根丁炒熟盛出
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步骤3/4
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锅内倒入橄榄油适量,大火爆香蒜末然后加入洋葱丁炒出香味,加入青椒、胡萝卜丁煸炒后加入西红柿丁炒出沙(尽量多炒一会,把西红柿丁炒的和番茄酱差不多)后放入适量盐、黑胡椒碎、糖,加入番茄酱(番茄酱一定要多放)一般我放大概150-200g多放些,小火煮一会,最后放入炒好的培根丁
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最后一步
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一锅浓浓的意大利面酱就做好了,一次吃不完可以冷却后放保鲜袋里放入冰箱冷冻,吃之前解冻加热至沸腾就可以食用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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