宝宝版粉蒸肉宝宝辅食微课堂

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-宝宝版粉蒸肉- 适合年龄24个月+

食材清单加入采购清单

猪肉 100克

、

大米 20克

、

糯米 20克

、

土豆 1个

、

宝宝盐 1克

、

宝宝酱油 2克

、

核桃油 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先我们准备好需要的食材。
步骤2/15 点击查看大图
土豆切块，用水浸泡一会儿。
步骤3/15 点击查看大图
猪肉切成薄片。
步骤4/15 点击查看大图
放入盐和酱油，搅拌均匀。
步骤5/15 点击查看大图
放置一旁，腌制半小时。
步骤6/15 点击查看大图
大米和糯米一起放入锅中，用小火翻炒，呈微黄色后盛出。
步骤7/15 点击查看大图
放入搅拌机中。
步骤8/15 点击查看大图
打磨成粉。
步骤9/15 点击查看大图
米粉中加入适量水。
步骤10/15 点击查看大图
再加入酱油和盐调味，搅拌均匀。
步骤11/15 点击查看大图
把肉放入米糊中。
步骤12/15 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤13/15 点击查看大图
开始装碗啦：土豆先放在碗底，肉放在最上面。
步骤14/15 点击查看大图
淋上一点点食用油。
最后一步点击查看大图
冷水上锅，蒸40分钟即可出锅。

小贴士

1 提供给宝宝的营养粉蒸肉是一道四川特色菜，今天我们按照宝宝的口味做一下小小的改版，把大米和糯米打磨成米粉，搭配土豆和猪肉一起蒸，别有一番味道哦。猪肉含有较高的蛋白质；土豆和米提供了充足的碳水化合物，矿物质元素也比较多，而且糯米中的钙含量非常高，适量添加还能起到补钙、增进食欲的作用。 2 添加の小要领粉蒸肉的营养成分缺少了维生素的含量，给宝宝配餐时最好搭配蔬果一起添加，营养均衡的每一餐~才能让宝宝的身体棒棒哒。 3 黄妈小叮嘱糯米比较粘黏，不容易消化，1岁以下的宝宝不能食用，1~2岁的宝宝建议少量添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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