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洋葱炒猪肝的做法

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洋葱炒猪肝

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猪肝

、

洋葱

、

尖椒

、

小米椒

、

生抽

、

盐

、

料酒

、

鸡粉

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肝用清水泡一会，再切成薄片！
步骤2/9 点击查看大图
用少许盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制！
步骤3/9 点击查看大图
把需要的配料准备好，并清洗干净！
步骤4/9 点击查看大图
把所有配料切好待用
步骤5/9 点击查看大图
锅烧热入适量植物油烧至六层热，倒入猪肝快速划开炒至变色！
步骤6/9 点击查看大图
放入小米辣和葱姜煸香！
步骤7/9 点击查看大图
倒入洋葱和尖椒翻炒均匀！
步骤8/9 点击查看大图
用生抽，盐，鸡粉适量料酒调味，待洋葱炒至断生就可以了！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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