洋葱炒猪肝
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步骤1/9
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猪肝用清水泡一会,再切成薄片!
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步骤2/9
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用少许盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制!
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步骤3/9
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把需要的配料准备好,并清洗干净!
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步骤4/9
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把所有配料切好待用
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步骤5/9
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锅烧热入适量植物油烧至六层热,倒入猪肝快速划开炒至变色!
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步骤6/9
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放入小米辣和葱姜煸香!
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步骤7/9
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倒入洋葱和尖椒翻炒均匀!
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步骤8/9
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用生抽,盐,鸡粉适量料酒调味,待洋葱炒至断生就可以了!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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