绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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浸泡绿豆16小时,上锅蒸熟,约20分钟
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步骤2/3
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将蒸熟的绿豆挤压成粉,放入锅中炒,加入白砂糖之后继续炒
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最后一步
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出锅后放凉,用模具压模成型,在放入绿豆粉之前放点油容易脱模,我做的花纹不是很清晰,不知道问题出在哪,最后就可以吃了,味道不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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