炸鲜奶
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儿子特别喜欢吃 简单好做 我这个方子简化了一下 牛奶 糖 玉米淀粉的比例是1:2:3 很好记 有时让儿子自己动手 做得也是有模有样 会做饭的男人更帅 从小学起吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛奶 糖 玉米淀粉混合均匀
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步骤2/5
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小火加热 边加热边搅拌 直至变粘稠 放入容器里
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步骤3/5
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冰箱冷藏一小时至定型
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步骤4/5
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切成均匀的条 先裹一层干淀粉 再裹蛋液 再裹面包糠
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最后一步
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油加热至6、7成热 下锅炸至金黄捞出控油即可
小贴士
这次是裹面包糠炸的 也可以裹面糊再炸 一样美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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