土豆哥辅食——宝宝版宫保鸡丁
宝宝吃的宫保鸡丁,所以没放辣酱和花生米。少盐,用少盐酱油。
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步骤1/6
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鸡胸脯肉洗净切丁,宝宝吃,尽量切小点,便于咀嚼。倒半勺料酒,一勺红烧酱油,用于腌制。
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步骤2/6
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红萝卜和青瓜切成宝宝喜欢的花样。
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步骤3/6
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胡萝卜在开水中焯下,起锅。
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步骤4/6
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热锅,倒油,先倒入腌制好的鸡丁翻炒,炒制变色,上色,倒入青瓜和胡萝卜。
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步骤5/6
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三种菜,混合翻炒,倒入些许红烧酱油,倒入两小碗的水。
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最后一步
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水煮沸,一直熬煮,直至两碗水收汁,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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