豉油鸭肠炒青椒
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜鸭肠洗净打松结。PS.鸭肠清洗步骤：先用小刀将鸭肠上的油及杂质刮掉，控水后加入淀粉和盐反复搓洗几遍，至过出的水不混浊。内脏类食材宁可洗过了牺牲一点味道也不要没清洁干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒一个切块
-
步骤3/5
点击查看大图
油入锅烧热，加入鸭肠和酱油和适量料酒翻炒至金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入青椒快速炒至断生，加入适量盐调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，香～
鸭肠要洗干净，切记切记～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
豉油鸭肠炒青椒的其他做法
豉油鸭肠炒青椒的相关分类
豉油鸭肠炒青椒的相关推荐
-
酸辣汤
10496568人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1026197人看过 -
#今天吃什么#自制麻辣火锅底料｜冬天必吃
3009299人看过 -
爆炒猪肝
6300172人看过 -
白切鸡
2491500人看过 -
简单不过牛肉粉丝汤
628833人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
178157人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
558894人看过 -
水煮鸭肠——懒人冬日暖身必备菜
582790人看过 -
自制辣椒油
629110人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4770975人看过 -
#硬核菜谱制作人#甜品|拔丝苹果：你家的苹果，又有新吃法咯
760284人看过
