蒜蓉粉丝扇贝
特爱这道蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉的香和扇贝的鲜美,一个人也能消灭2打,每次海鲜店有扇贝都经不住诱惑
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步骤1/8
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取2扎龙口粉丝用热水泡软
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步骤2/8
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扇贝壳清洗干净后把扇贝肉先剔出来
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步骤3/8
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取一团粉丝卷手指上
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步骤4/8
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粉丝放在贝壳上
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步骤5/8
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两颗蒜蓉弄碎沫
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步骤6/8
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锅里倒入油小火炸蒜蓉,出香味后熄火加点盐,耗油,蒸鱼豉油或者酱油
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步骤7/8
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把扇贝肉放粉丝上,然后把蒜蓉油汁加在扇贝肉上上锅蒸6分钟
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最后一步
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加上葱花,觉得干可以再倒次热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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