清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鱼头和鱼尾先剁下来，然后剁鱼不剁断，鱼全身抹上盐鸡精料酒姜末，盘底用葱垫底，抹好后放20分钟，鱼直接进锅蒸，水开后蒸8分钟关火。
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步骤2/3
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锅里烧油滚后关火
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最后一步
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把香菜干辣椒葱丝放鱼上用热油淋湿鱼身上倒入适量的李锦记豉油
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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