红烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡翅两面各划两刀,放少盐腌一小时,平底锅少油煎至两面金黄装起
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最后一步
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锅里少油,凉锅凉油放小冰糖小火炒至冰糖化成琥珀色,改大火,放入鸡翅快速翻炒。加入没过鸡翅的温水焖至鸡翅剩少许水时加入酱油继续焖至收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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