港式餐蛋面
餐蛋面是香港茶餐厅的一种特色食品,是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是公仔面(方便面)。作为香港人的至爱,港式“餐蛋面”是任何一间茶餐厅里的必备之物。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的食材(方便面最好是买非油炸类的)
-
步骤2/10
点击查看大图
将西红柿切薄片
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加入适量的清水
-
步骤4/10
点击查看大图
加入汤料包熬制汤底(家里有高汤可以直接放入西红柿片熬制)
-
步骤5/10
点击查看大图
平底锅内倒入一点点油
-
步骤6/10
点击查看大图
将午餐肉煎制两面焦黄(备用)
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡蛋煎两面熟(备用)
-
步骤8/10
点击查看大图
黄瓜切薄片(备用)
-
步骤9/10
点击查看大图
将方便面放入熬至好的汤汁里煮3-4分钟
-
最后一步
点击查看大图
将汤料和方便面一块倒入碗中,在上边摆好事先准备好的食材,OK可以了
为了你的健康,选择方便面的时候最好选择非油炸类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
港式餐蛋面的相关分类
港式餐蛋面的相关推荐
-
家庭版重庆火锅
129977人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
204597人看过 -
西红柿打卤刀削面
378689人看过 -
【超快手】港式餐蛋面
39112人看过 -
盐煎肉
1657019人看过 -
做面小能手为你奉上苦瓜鸡蛋盖面
126987人看过 -
红烧牛腩
30024人看过 -
西葫芦肉片
21531人看过 -
被封神的甜酒酿 果酒酿 桑葚酒酿
171039人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
3000185人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
4977723人看过 -
肉末粉条
1482539人看过