港式餐蛋面
餐蛋面是香港茶餐厅的一种特色食品,是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是公仔面(方便面)。作为香港人的至爱,港式“餐蛋面”是任何一间茶餐厅里的必备之物。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的食材(方便面最好是买非油炸类的)
-
步骤2/10
点击查看大图
将西红柿切薄片
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加入适量的清水
-
步骤4/10
点击查看大图
加入汤料包熬制汤底(家里有高汤可以直接放入西红柿片熬制)
-
步骤5/10
点击查看大图
平底锅内倒入一点点油
-
步骤6/10
点击查看大图
将午餐肉煎制两面焦黄(备用)
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡蛋煎两面熟(备用)
-
步骤8/10
点击查看大图
黄瓜切薄片(备用)
-
步骤9/10
点击查看大图
将方便面放入熬至好的汤汁里煮3-4分钟
-
最后一步
点击查看大图
将汤料和方便面一块倒入碗中,在上边摆好事先准备好的食材,OK可以了
为了你的健康,选择方便面的时候最好选择非油炸类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
港式餐蛋面的相关分类
港式餐蛋面的相关推荐
-
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃
256587人看过 -
鸡胸肉炒西芹
129304人看过 -
老北京爆肚
1573578人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1127712人看过 -
做最好吃的|皮蛋瘦肉粥
315009人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
634983人看过 -
简单好吃的酱驴肉
2189625人看过 -
#万物皆可搭#【韭菜炒鳝丝】鲜香滑嫩
160274人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#西芹炒百合,好脆口,很难让人不吃!
148874人看过 -
【超快手】港式餐蛋面
38924人看过 -
空气炸锅豆腐
82400人看过 -
青瓜虾仁
22086人看过