炸小白鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
先清除鱼的内脏（大条的鱼比较容易杀，小条的鱼比较多鱼刺所以不好处理）
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼洗净之后，切几片姜片，把姜片剁碎成姜末，然后和盐一起，醃渍鱼，醃渍一个小时，让其入味（因为我是要晚上煮的所以我把鱼用保鲜膜盖住放冰箱，等到下午四、五点拿出来刚刚好）
-
步骤3/5
点击查看大图
把鱼从冰箱拿出来之后，用清水和面粉和稀，和鱼还有姜末一起搅拌均匀.
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里热上油，等油温到九成冒烟的时候，把鱼一条条放进锅里炸至表皮金黄为止.
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
炸小白鱼的其他做法
炸小白鱼的相关分类
炸小白鱼的相关推荐
-
我叫翘嘴巴 之 红烧白鱼
129192人看过 -
芥菜丝咸菜
24623人看过 -
#味达美年味小馆#味美白鱼
144129人看过 -
干煸白鱼
109033人看过 -
太湖白鱼
64757人看过 -
红烧白鱼
15593人看过 -
#一道菜表白豆果美食#土鸡炖土豆
560658人看过 -
葱爆羊肉
6295808人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10085013人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6654300人看过 -
香菇油菜心
6230168人看过 -
红烧鱼(白鱼）
321954人看过
