黄油曲奇饼干（大分）
想做小曲奇送人，菜谱里都是小分量的，没看到人家有做那么大分量的，我做的是两斤面粉的量，想做大分量的，可以参考
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步骤1/13
准备好材料
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步骤2/13
由于做完了才拍了几张 所以没有图
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步骤3/13
我的黄油放冷冻里 太硬 我隔水融化了的
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步骤4/13
融化成液体的黄油里加白糖 全部倒进去
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步骤5/13
搅拌均匀 把1000面粉放进去和匀（由于我的量大 我是洗干净手揉的）
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步骤6/13
倒鸡蛋液 全蛋 揉至面团光滑
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步骤7/13
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把面团放在保鲜膜上 用保鲜膜定型
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步骤8/13
那些黑的和花的 是可可和巧克力都 弄成长条 然后放冷冻里40分钟左右
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步骤9/13
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冰好的长条 切片 不能太厚 要均匀 我大概切了半厘米厚
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步骤10/13
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切片装盘 黑色的是可可味的
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步骤11/13
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装盘进烤箱 预热了一会 刚刚烤完大鸡腿
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步骤12/13
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这是加了点巧克力豆的上下火 170度 25分钟
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最后一步
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25分钟之后 原谅我的卖相不好 但是真的超级h香超级好吃
面粉一定要用低筋的，要不然做出来的不脆，相放什么自己可以加进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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