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简单健康的酸奶芒果慕斯蛋糕(无奶油版)6寸

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做无奶油的慕斯,是为了给爸爸过生日,以健康为主。由于奶油含脂肪过高,含反式脂肪酸,反式脂肪酸会加重心脑血管疾病,也不适合肥胖人群;老爸偏胖,哈哈!所以想到用酸奶,发孝的酸奶还可促进肠道吸收,特别是自己做的酸奶,无任何添加剂,健康又实用。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、我用的酸奶是自制的原味酸奶,所以加糖,如果是买的含糖的就可以不用加糖,以自己口味为主。2、做好的慕斯脱模时用热毛巾敷一下就易脱了,或是用吹风机吹也行,不过不能吹久了,不然化掉了留汁就不好看了。3、戚风倒扣是为了防止塌腰。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-28

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