豆酱沙尖鱼
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1.防止血栓形成,治疗心脏疾病 沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,在预防血栓形成及治疗心脏类疾病方面具有不错的特效。 2.开胃健脾,提供营养 沙尖鱼的肉质鲜嫩柔软,比较容易被消化吸收,可刺激食欲,开胃健脾,同时沙尖鱼含有丰富的高蛋白、维生素A、钙、铁、磷等元素,都为人体所需的必要营养
食材清单
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切墩(初级)
沙尖鱼,姜丝,豆酱,适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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沙尖鱼洗净,薄盐腌半小时!入味去腥!
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步骤2/4
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锅要先热下油两面先煎金黄
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步骤3/4
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煎鱼的技巧是锅要先清干净,热锅下油,把鱼身水粉吸干下锅先大火煎再改中火慢煎至两面金黄即可
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-05-28
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