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秘制爆鱼

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fengquli886

街上有一面店 每天下午都会炸鱼块 闻着特别香 就忍不住自己试试手了 味道也是很好的 家里人都说不比饭店味道差 超有成就感的 呵呵 烧菜得到肯定 心里特别美 主要是成就感爆棚 呵呵 因为就我一个人 步奏就没有拍了 不过我会写的仔细点的 供大家参考一下 嘿嘿
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
草鱼 一大条
、
黄酒 一包
、
盐 2勺
、
生抽 一碗
、
老抽 2勺
、
香叶 八角 葱 姜 陈皮 花椒 少许
、
十三香 1勺
、
老冰糖 3块
烹饪步骤
小贴士

炸鱼的时候一定要选大一点的锅 以防油漫出来 烫着了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-28

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