绿豆糕
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步骤1/6
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脱皮绿豆用清水浸泡一晚上,第二天隔水蒸30分钟后,关火焖15分钟,取出放凉过筛.
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步骤2/6
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过筛的过程要有耐心,口感绝佳哟!
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步骤3/6
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开小火黄油化了放人已过筛的绿豆.糖分三次加入.期间不断翻动,水分蒸发成粘稠状即可起锅放凉上摸咯!
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步骤4/6
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两斤脱皮绿豆加400克黄油800克糖和30克奶粉做25克一个,一盒12个可以装9盒还多几个
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步骤5/6
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放凉了入冰箱冷藏口感绝佳,陪着普洱茶或一杯美式咖啡,那叫一个美!
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最后一步
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无防腐剂,无糖精、无色素、动物黄油吃起来安心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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