瘦身拌面
这是本来在做菜,并想煮面时突发奇想合并之。味道意外的好,口感甚佳。
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步骤1/5
荷兰豆斜刀切成菱形,蘑菇切片,葱切小段,蒜切末。
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步骤2/5
蘑菇盐水浸泡1~2分钟。
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步骤3/5
蘑菇煮5分钟,荷兰豆煮3分钟,然后捞出。
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步骤4/5
用煮菜的水煮挂面,放入葱蒜,一点盐,生抽,料酒,辣油,均少许,米醋一点点。
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最后一步
面煮熟后,倒入荷兰豆,蘑菇,少许香油和一点胡椒粉,快速拌之。看汁水是自己满意的量时,即可关火。别超过1~2分钟。
汁水多少任君选择,不喜欢汁水多,可以捞出去滴哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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