蓝莓酱
朋友送了两盒蓝莓，想着做冰淇淋的材料明天就能到了，果断的做成蓝莓酱
1克
0克
4克
22
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
朋友送了两个蓝莓，干脆就做成蓝莓酱
-
步骤2/7
点击查看大图
用盐水泡十分钟，洗净晾干
-
步骤3/7
点击查看大图
我把蓝莓对半切开，容易熬烂成酱
-
步骤4/7
点击查看大图
用白糖腌三十分钟，把里面的水分腌出来
-
步骤5/7
点击查看大图
刚下锅的照片忘记拍了，这是熬好了的照片，不要问我需要熬多久，这个时间自己把握，想要干点就熬久点，不要那么干就不要熬那么久，蓝莓煮开放白糖（在腌的时候放的多的这里就少放点，这个甜度可以自己把握）再放半个柠檬汁，在熬制的过程中不用放水
-
步骤6/7
点击查看大图
冷却到五十度的样子，就可以装瓶了，不要装太满
-
最后一步
点击查看大图
冷却后盖上盖子，把瓶子倒扣过来，使瓶内形成真空也利于延长保质期
熬的时候一点要小火，不然会糊锅，一直要不停的搅拌，用来装蓝莓酱的瓶子一定要沸水煮开，晾干水，果酱出锅1-2天后水果中的果胶才会完成凝胶变成果酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
梦龙脆皮蛋糕卷
149200人看过 -
#奇妙烘焙屋#蓝莓蛋糕
174430人看过 -
无敌细腻的爆浆蓝莓蛋糕
7936人看过 -
#流感季饮食攻略#蓝莓蛋糕
157375人看过 -
蓝莓酱
8204人看过 -
草莓蛋糕
6596837人看过 -
土豆炖豆角
332796人看过 -
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1876830人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
503589人看过 -
香卤猪肝
3424176人看过 -
意式提拉米苏｜教你一个懒人版！还能拿去表白！
78005人看过 -
无需烤箱低卡燕麦蓝莓慕斯蛋糕｜夏季甜品
60389人看过
