腌黄瓜
吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧在找吃的过程中，学做，现在分享给大家
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步骤1/5
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黄瓜洗净，控水，待用
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步骤2/5
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辅料，切段，切条待用，
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步骤3/5
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黄瓜切4份，撒盐盐渍5-6小时
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步骤4/5
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酱油，白醋，冰糖，青红椒，姜，蒜放在容器中，待冰糖化开，待用
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最后一步
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腌好的黄瓜压干水分，放入酱汁中泡一夜，早饭就可以吃到酸甜可口的脆黄瓜。有耐心的人可以先将黄瓜泡5-6小时，捞出，酱汁加热煮沸去水，凉凉，放黄瓜在泡5-6小时，重复2-3次，就可以吃到可口的脆黄瓜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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