排骨闷饭
大人宝宝都爱吃,肉,菜都有啦,香香的
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步骤1/18
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洗净排骨
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步骤2/18
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香菇,胡萝卜洗净
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步骤3/18
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排骨用水煮十分钟,去杂质
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步骤4/18
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香菇焯水
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步骤5/18
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热锅少油,炒排骨
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步骤6/18
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放白酒少量,酱油,大葱,姜,用纱布办好调料的有花椒,大料,香叶,大蒜这些都适量
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步骤7/18
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炒到这样,出油,就可以了
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步骤8/18
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放开水,炖20分钟
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步骤9/18
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菜切块
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步骤10/18
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大米洗好
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步骤11/18
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菜放入大米里,注意控干水
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步骤12/18
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炖好的排骨放入米里
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步骤13/18
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排骨汤一起放入
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步骤14/18
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比平时做米饭的水多一些
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步骤15/18
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电饭煲,煮饭键
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步骤16/18
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熟了
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步骤17/18
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来一碗
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最后一步
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香香滴!
炖排骨就是家常的做法,炖20分钟后,把调料捡出去,放入电饭煲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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