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培根面包拉花面包的做法

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培根面包拉花面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 300g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖（糖粉） 40g

、

牛奶 80g

、

酵母 6g

、

盐 4g

、

黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/8
吧除了黄油以外的所有材料堆在面盆里搅拌，揉至表面光滑加入黄油，发酵1小时（因为手机没电所以忘记拍照了）
步骤2/8 点击查看大图
然后吧面团分成7份儿，拉成条，卷入培根碎，揉成棒，摆成6，然后吧6的尾巴绕着6的o绕几圈摆成这样
步骤3/8 点击查看大图
刷上蛋液
步骤4/8 点击查看大图
然后180度烤15分钟…
步骤5/8 点击查看大图
变大后刷第二遍蛋液
步骤6/8 点击查看大图
然后快熟的时候刷第三遍蛋液
步骤7/8 点击查看大图
烤制酱紫就OK了
最后一步点击查看大图
ok

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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