懒人饼干
没错,对于我这种爱吃又嫌麻烦的懒人来说,就是越简单越好,“高筋面粉”!没错,就是它。
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步骤1/8
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先把需要的材料准备好。
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步骤2/8
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黄油室温软化后加入糖霜和盐搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌至略微膨胀。
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步骤4/8
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加入高筋面粉和鸡蛋(可以先放2个,太干的话再加一个)。
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步骤5/8
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面揉至盆净、手净后加入炒熟的芝麻(面粉不要太软,否则不好造型,芝麻也可以换成其它自己喜欢的水果干)。
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步骤6/8
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在面板上用擀面杖将面擀平后上烤盘烤熟就OK了(烤箱预热10分钟,温度为170度,烤20分钟左右,每家的烤箱都有自己的脾气,可自行调节温度和时间)。
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步骤7/8
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我的做了圆形和方形,也可以用模具造出更多你喜欢的形状,和宝宝一起动手,这个方子简单快捷适合亲子制作。
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最后一步
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✨✨✨出炉啦,脆饼干哦,细化这种口感,和曲奇饼干完全不一样的味道。
我用的分量比较多,可以烤家庭烤箱盘满满2盘,要少做点的话可以各种材料减半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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