红烧牛排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排加了两根牛骨头(牛骨头是冰箱里的存货)一起焯水
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步骤2/3
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焯水过的牛排牛骨放入高压锅,放入所有食材再加水,黄牛肉比较结实多加点水,要压好久,爱吃辣的小伙伴放个朝天椒
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最后一步
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因为高压锅漏气,炖了有2个多小时,把肉盛出,肉汤可以继续放入土豆滚刀块再加少许盐,继续开火,高压锅上气一会会土豆就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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