鱼头木瓜汤
浏览 3.5万 · 收藏 133 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅内放油把鱼头两面煎好倒入黄酒去腥,然后倒入冷水(水要一次加足)放入切好的生姜,红枣2个枸杞20来粒左右(我是想让汤的颜色好看点,放多了会太甜的,因为木瓜已经是甜的了)
-
步骤2/3
点击查看大图
大火煮开十分钟之后改中火再炖20分钟就可以了,关火前才放盐,不能太咸要比正常的汤少点盐,不然木瓜的鲜甜就被盖住了(如果你的锅大火水分挥发快水可以适量多一点点,我的锅挥发比较少)
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,奶白色的汤和牛奶一样滑,美容养颜还养胃呢,关键是时间短方便
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
换个做法
鱼头木瓜汤的其他做法
鱼头木瓜汤的相关分类
鱼头木瓜汤的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏# 赤小豆粉葛猪骨汤
21684人看过 -
红烧鸡中翅
221448人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜# 橄榄萝卜烧肉
106876人看过 -
爸爸知道我晚上睡不好后教我煲了这款汤!
38135人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蜜汁鸡中翅,简单两步轻松搞定!
171314人看过 -
橙意满满鸡中翅
31257人看过 -
淮山鸡汤
212024人看过 -
#我们约饭吧#懒人版本:红烧鸡中翅
184821人看过 -
猴头菇砂仁淮山鸡汤
28451人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#排骨炒甜豆
129620人看过 -
羊肚菌石斛花胶炖汤(滋阴养颜)
1009527人看过 -
8寸戚风蛋糕
44656人看过