酸汤肥牛的做法

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酸汤肥牛

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每天翻外卖单都已经吃到不想吃了，天热一个人吃饭没胃口怎么办？用等外卖的时间做一份好吃的#一人食#晚餐，最快速营养美味的#酸汤肥牛#来了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛 500g

、

金针菇 200g

、

葱姜蒜适量

、

泡椒一小袋

、

老坛酸菜一袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肥牛倒入开水中焯水去味，盛出备用
步骤2/8 点击查看大图
焯水过程中在水里加两片生姜效果更好喔
步骤3/8 点击查看大图
热锅热油入大蒜和酸菜炒香
步骤4/8 点击查看大图
加入一整袋小米椒，腌制小米椒的汁也一起倒进去喔
步骤5/8 点击查看大图
倒入金针菇，和一大碗水，煮熟
步骤6/8 点击查看大图
倒入肥牛收汁，关火，开吃吧～
步骤7/8 点击查看大图
减肥是什么鬼，反正我已经三碗饭下肚叻
最后一步点击查看大图
酸汤肥牛中的酸菜和小米椒本身就有酸咸味，千万不要另外再加盐啦！爱吃蔬菜的小伙伴还可以加入豆芽和生菜，也会很美味喔~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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