冬瓜草鱼煲
五月下旬是小满到芒种之间,万物繁茂生长旺盛,人体也处于最旺盛的时期消耗营养物质最多,这个节气汤品十分重要。冬瓜草鱼煲,清利湿热,养阴暖胃,温补。
-
步骤1/5
点击查看大图
草鱼,头尾处理干净,粘面粉,过热油煎金黄。
-
步骤2/5
点击查看大图
切葱姜蒜,在煮锅里用清水泡几分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
把泡葱姜蒜水的煮锅煮开后,再加入干草(也可不放),放入鱼头鱼尾开锅后盖盖小火煮三十分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
零起砂锅,放入切好的冬瓜,将熬好的鱼头鱼尾连汤倒入,撒些枸杞,煮十来分钟冬瓜熟即可。
-
最后一步
点击查看大图
什么调料可免去,口重的略微加些食言。撒香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
冬瓜草鱼煲的相关分类
冬瓜草鱼煲的相关推荐
-
玉米馒头
266002人看过 -
麻酱凉面
114266人看过 -
南瓜饼~糯米粉版
411000人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
289723人看过 -
白菜香菇肉包子
1390123人看过 -
#开启观赛嗨吃局#猪肉大葱肉包子
106145人看过 -
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
25276人看过 -
新玉米馒头
16647人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
211749人看过 -
#山姆友约# 红烧草鱼
103794人看过 -
红糖麦片馒头
13658人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11407948人看过