软炸肉
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步骤1/7
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里脊肉切条，放盐，鸡精，白胡椒，葱姜，料酒，腌制15分钟。
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步骤2/7
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放一个鸡蛋拌匀
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步骤3/7
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加面粉，淀粉，拌匀。
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步骤4/7
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拌好的图
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步骤5/7
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锅里放油，油6,7成热时，放入肉
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步骤6/7
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第一遍不要炸太焦，一遍炸好后，捞出，再放锅里复炸一遍。金黄色捞出。
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最后一步
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沥油，或用吸油纸吸下油，摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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