芹菜豆渣饼
简单快手早餐!打完豆浆顺手可做的鸡蛋豆渣饼。色泽金黄,营养美味!做好后留存在网罩内的豆渣细腻糯软,扔掉就太可惜了。豆渣营养很丰富,含有大量的膳食纤维,热量很低是一种非常好的减肥食品,可制成独具风味的美食哦!豆渣吃法多样,可以配菜炒着吃,做豆渣丸子或豆渣饼。今天和大家分享一下简单快速豆渣饼的做法。 不用上手整形,直接调成糊状煎制即可。哈哈,早餐做得匆忙,整得不漂亮!
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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打入鸡蛋
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步骤3/10
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加入调料拌匀
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步骤4/10
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加入芹菜碎
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步骤5/10
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加入少许面粉或玉米粉
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步骤6/10
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调成糊状(可稀可厚随意)
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步骤7/10
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预热好电饼档刷一层薄油
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步骤8/10
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用勺子把豆渣糊舀入点饼档中,选馅饼菜单煎制即可(也可以做成一块大饼)
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步骤9/10
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几分钟就煎好啦!
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最后一步
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健康美味!
1、豆渣本身没有粘性,所以最好加入鸡蛋,使小饼更容易成形,面粉不要加多。 2、鸡蛋饼中可以加入自己喜欢的蔬菜不固定,也可以加入火腿丁。 3、一次不要做多,现做现吃最好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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