什锦汤圆
今天宝宝想吃汤圆了,懒得去超市买,就在家里给宝宝做了这个什锦汤圆,味道不错哦!
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步骤1/12
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糯米粉加适量水揉成光滑的糯米团!
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步骤2/12
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把糯米团揉成一个个小小的汤圆!
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步骤3/12
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准备水果(这个可以根据自己的喜欢搭配!刚好我家里没有水果了,我就把西红柿切成小丁,枇杷剥皮去核,把果肉撕碎代替水果!),打一个鸡蛋搅拌均匀备用!
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步骤4/12
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水烧开后,把小汤圆放进去煮熟(汤圆飘起来就说明已经熟了!)
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步骤5/12
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放入适量的冰糖(根据自己的口味适量的放!)
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步骤6/12
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把鸡蛋液倒入锅中
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步骤7/12
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记得要边到边用筷子快速的搅拌哦!这样蛋花才均匀漂亮!
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步骤8/12
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适量的淀粉加少许水调成稀糊,倒进锅里,边倒边搅拌均匀,增加汤的粘稠度!
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步骤9/12
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把西红柿丁和枇杷粒倒进锅里搅拌均匀即可关火了!
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步骤10/12
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盛上一碗尝尝,好好吃哦!简直是太好喝啦!(喜欢喝酒的可以放一勺米酒,因为是我家宝宝喝,所以我没有放!)
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
什锦汤圆的其他做法
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