酸尖辣椒炒猪肝
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肝，酸尖椒，姜蒜，酱油，盐，花椒油，生抽，淀粉，蒜苗
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将买来的猪肝洗干净，直到洗到没有血为止，切成片，酸尖辣椒切小半碗2.把切好的猪肝放入淀粉，酱油，生抽，花椒油，盐，姜蒜腌制几分钟3.等锅里的油热了放姜蒜，闻到香味了放入酸尖辣椒炒2分钟，就可以放腌好的猪肝炒1分钟即可4.放入蒜苗，起锅
小贴士
猪肝不要炒太久，不然就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
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