巧克力冰棒
儿子嚷嚷要吃巧克力冰激凌,于是自己动手丰衣足食。
-
步骤1/4
点击查看大图
把牛奶,蛋黄,玉米淀粉,砂糖,奶粉一起放入锅中,用小火不停地搅拌,搅拌到变稠并且边缘冒泡,离火。趁热放入黑巧克力不停地搅拌,使巧克力完全融化。
-
步骤2/4
点击查看大图
融化后的巧克力糊糊能挂住刮刀即可。巧克力糊糊要晾凉待用。等温度不高时,可以放入冰箱冷藏待用。接下来打发淡奶油,淡奶油打发到保持纹路状态。把放凉的巧克力糊糊倒入淡奶油里,用刮刀从下往上翻拌,搅拌均匀既可。这是冰棒糊糊做好
-
步骤3/4
点击查看大图
把做好的冰棒糊糊倒入冰棒机既可。
-
最后一步
点击查看大图
六分钟后,巧克力冰棒做成。味道很不错,浓浓的巧克力,口感软糯。很是好吃。
做蛋糊一定要小火并且不停地搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
巧克力冰棒的相关分类
巧克力冰棒的相关推荐
-
牛奶冰棒(简易版)
101132人看过 -
简单早餐!酥到掉渣,满足味蕾又赚够面子~
495175人看过 -
手工冰棒
70700人看过 -
奶油芝士意面(牛奶做无需奶油)
76624人看过 -
蛋月烧❗️口感像蛋糕的月饼
73117人看过 -
油麦菜
20224人看过 -
美颜消肿的红豆水
372635人看过 -
奶酪饼~饼类也拉丝?满口奶香,爱了
315246人看过 -
会爆浆的芝士可乐球
123140人看过 -
#自由创意面包#这样做的烤馕太香了
76443人看过 -
可可榛果吐司 (4个250克)
22321人看过 -
新冠食疗--无花果冰糖水,袪痰理气,润肺止咳
89415人看过