炒大头菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大头菜一切2半,去掉根部,用手撕成小块,备用
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步骤2/4
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姜切片,葱切段,梅肉切片,辣椒切丝,蒜切末
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步骤3/4
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锅里放入油,放葱姜蒜末,梅肉炒熟,放五香粉,料酒翻炒,加酱油,放入菜,放盐,炒2分钟左右,放鸡精出锅
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最后一步
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炒三分钟左右,加盐,鸡精,青椒,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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