番茄虾仁
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。 活虾精挑细选,去壳去尾去虾线,蛋白纤维松软更易宝宝消化吸收,粉嫩的虾仁鲜美中带着淡淡的甜味。圣女果酸甜清新好滋味,促进宝宝生长发育,圣女果既是蔬菜又是水果,维生素含量是普通番茄的1.7倍,而且比苹果的营养还要高。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
小番茄去蒂切1厘米的丁,青豆解冻完全备用,虾仁解冻完全,加入0.3g盐和生粉上浆入味5分钟备用;
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步骤2/3
锅中放入500g水烧沸,放入虾仁和青豆烫1.5分钟捞出沥干备用;
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最后一步
锅中下20g油(约一汤匙)烧热,下小番茄炒出沙,根据宝宝口味加入番茄酱和少许盐,最后下虾仁、青豆炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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