柠檬冰淇淋|日食记
浏览 20.4万 · 收藏 2409 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
整颗柠檬洗净挤出柠檬汁,果皮切碎,混合入锅煮软,放60g白砂糖至融化,盛出放冰箱冷藏。
-
步骤2/4
点击查看大图
两枚蛋黄打蛋器打至绵稠,100g牛奶小火加热后缓慢搅拌倒入。
-
步骤3/4
点击查看大图
将1和2混合,250g淡奶油打发至7-8分,分3次倒入2中拌匀;再倒入1和适量朗姆酒拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
覆盖保鲜膜入冰箱冷冻6小时以上,取出,可挤上巧克力。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
换个做法
柠檬冰淇淋的其他做法
柠檬冰淇淋的相关分类
柠檬冰淇淋的相关推荐
-
烤箱版烤红薯
6573406人看过 -
鸡蛋油条
71995人看过 -
不用烤箱就能做的夏日甜点,比冰激凌还好吃!一口一夏清凉!
93972人看过 -
快手酒糟小圆子
14444人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
203277人看过 -
圣诞糖霜饼干
991243人看过 -
牛奶烤吐司真的太香了
81712人看过 -
湖北恩施特色菜之一~合渣
11406人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄肥牛娃娃菜汤
280420人看过 -
香辣鸡胗
182917人看过 -
今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅
91190人看过 -
核桃酥
4317557人看过