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佐餐小菜肉酱黄豆的做法

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佐餐小菜肉酱黄豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

纯瘦肉一块

、

榨菜疙瘩一块

、

熟黄豆适量

、

郫县豆瓣一大勺

、

黄豆酱适量（适当多一点儿）

、

葱姜沫适量

、

料酒少许

、

十三香少许

、

食用油多放点儿

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
油热后煸炒肉末至变色
步骤2/11 点击查看大图
将肉末拨到旁边用多余的油将郫县豆瓣炒出红油～
步骤3/11 点击查看大图
再加入黄豆酱继续煸炒均匀～
步骤4/11 点击查看大图
加入葱姜末继续煸炒～中火
步骤5/11 点击查看大图
加入剁碎的榨菜疙瘩翻炒～
步骤6/11 点击查看大图
加入十三香少许煸炒～
步骤7/11 点击查看大图
加入煮熟的黄豆翻炒均匀～
步骤8/11 点击查看大图
炒好了
步骤9/11 点击查看大图
夹馒头吃不错哦
步骤10/11 点击查看大图
装在瓶子里冰箱保存就好～～～
最后一步点击查看大图
所有食材图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-26

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