【Linly烘焙屋】水晶般的樱花水信玄饼的做法

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【Linly烘焙屋】水晶般的樱花水信玄饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 8g

、

白糖 16g

、

清水 200ml

、

樱花 4只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料比例称量
步骤2/8 点击查看大图
把200ml清水放入锅内稍加温热，然后慢慢加入白凉粉和白糖搅拌。一定要均匀到完全溶解。边煮边搅拌至锅内混合物烧开
步骤3/8 点击查看大图
用热水泡开樱花，看到花瓣全部展开了就可以。差不多3分钟吧
步骤4/8 点击查看大图
用筷子把樱花的柄放入容器中，小心离水。盖上模具的上半部分，切记要完全盖严，模具正中间的部分也要用手压出空气，否则成品会变形。然后将每个球模用漏斗把完全溶解的白凉粉水注入满容器里，放冰箱冷藏1-2小时
步骤5/8 点击查看大图
时间到了，打开模具的上半部分，反扣出水信玄饼放在盘里
步骤6/8 点击查看大图
水晶般的樱花水信玄饼终于成功了。。
步骤7/8 点击查看大图
好美～很简单哦。。
最后一步点击查看大图
完美的成品。。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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