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蘑菇鸡蛋汤的做法

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蘑菇鸡蛋汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蘑菇 150g

、

鸡蛋 2个

、

韭菜 20g

、

五花肉 50g

、

油适量

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4
蘑菇撕成小段。搁水里焯一下，后净捞出控干
步骤2/4
葱姜蒜切好，五花肉切细丝
步骤3/4
先爆锅后，将葱姜蒜和五花肉煸炒，然后入蘑菇炒一下。加适量的水
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十分钟后，加韭菜，加适量的盐，加鸡蛋，出锅即可

小贴士

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发布于 2016-05-25

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