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香煎龙利鱼的做法

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香煎龙利鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼 300g

、

葱姜适量

、

胡椒粉 2g

、

盐 3g

、

蛋清 1个

、

淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
龙利鱼用葱姜料酒盐胡椒粉腌制十分钟；
步骤2/3 点击查看大图
鱼片改刀，加一个蛋清和适量淀粉抓匀备用；
最后一步点击查看大图
净锅少油，码入鱼片，煎至两面金黄即可盛出享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

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