是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆焖鸡的做法

点击查看大图

土豆焖鸡

浏览 19538 · 收藏 176

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃不过家常菜~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡 1/4只

、

土豆 1~2个

、

八角 2个

、

香叶几片

、

桂皮些许

、

蒜头几瓣

、

姜 1块

、

小辣椒 2个

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

油些许

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好辅料~
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉洗干净砍好，入冷水，放两片姜，倒入料酒，水沸后捞出沥干水~
步骤3/8 点击查看大图
土豆去皮，切块~
步骤4/8 点击查看大图
热锅倒入油，爆香姜蒜辣椒，香叶八角桂皮~
步骤5/8 点击查看大图
加入鸡块翻炒，然后放入盐、酱油~
步骤6/8 点击查看大图
加入一大碗温热水，然后倒入土豆块~
步骤7/8 点击查看大图
焖至土豆软烂，大火收汁~
最后一步点击查看大图
好吃不过家常菜~

小贴士

料酒主要是去腥；因为鸡肉有油，所以炒的时候放点油爆姜蒜就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-25

换个做法

土豆焖鸡的其他做法

土豆焖鸡的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹螃蟹鸡蛋饼皮皮虾更多

土豆焖鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许